Langhe Nebbiolo
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Il Langhe Nebbiolo è l'espressione in bottiglia più fine ed elegante di questo vitigno. Un colore intenso ed esile allo stesso tempo, anticipa una struttura ed un tannino che sono tipici del Nebbiolo. La terra di La Morra, con la sua percentuale sabbiosa, svela la sfumatura più femminile di questo vino, donando un tannino setoso ed una buona persistenza in bocca
- Zona di origineLa Morra
- Vitigno100% Nebbiolo
- Vinificazione e affinamentoDiraspatura delle uve con successiva macerazione. Fermentazione spontanea in vasche d’acciaio termocondizionate. Affinamento in botte grande per 12 mesi circa e successivo imbottigliamento.
- ProfumoFine e profondo con sentori di rosa, violetta e menta
- SaporeBuon corpo di fresca trama acida, giustamente tannica, complessivamente aromatico
- ColoreGranato